pc28预测在线预测神测网大神网开展“杜绝浪费 厉行节约”宣传月活动

发布时间:     来源:pc28预测在线预测神测网大神网     作者:精神文明办公室

  为了将厉行节约、反对餐饮浪费的工作落到实处, 1月1日,pc28预测在线预测神测网大神网开展了为期一个月的“厉行节约、反对餐饮浪费”宣传月活动,活动月期间医院利用官网、微信公众号、、电子屏、宣传栏、宣传提示牌、发放宣传页等载体进行专题宣传教育, 营造了厉行节约、反对餐饮浪费的氛围,弘扬传承了中华民族崇尚节俭的传统美德。

      医院的后勤保障服务机构,主要负责为医院职工、病人、病人家属及学校实习学生的后勤保障服务,目前共有2家食堂,1个澡堂,每天就餐人数上千人。

  理念:广泛宣传、增强自觉

  “粒粒不易,不倒不弃”“盛菜先盛少,不够再添好”“少取勤拿,吃尽盘中餐”......静以修身,俭以养德。走进我院各食堂,时时能看到这些温馨的提示话语,在各食堂的出入口、取餐台、餐桌、墙面等配目位置,摆放张贴易拉宝、宣传海报,引导就餐人员人走桌净、厉行节约,争当“光盘族”。通过宣传海报、宣传提示牌等形式,因地制宜开展宣传提醒,引导就餐做减法。

  就餐:加强监督、坚持光盘

  “请问,您对本次菜品制作有什么改进意见吗”?为了帮助就餐人员养成节约习惯,在各食堂收盘处,都设置了专人进行提醒督促,对未实现“光盘”的就餐人员进行劝导,主动征询意见。为了方便就餐人员的选择,主动改进管理,提供“半份、半价”菜单,适应不同就餐人员的需求。

  利用萝卜皮、芹菜根等食材边角料加工成小菜,利用芹菜叶制作菜馅、葱叶炸制葱油等......这些做法在各个食堂已普遍推广,有效地提高了食材利用效率,减少了浪费。

  日常管理:群策群力、健全机制

  “实现餐饮节约,是一项长期的功夫。医院进一步严格食材采购管理,纳入综合计划管理范畴,定期对用餐人数、食材采购量进行分析,根据用餐人数动态调整食材采购量”,从精益化餐饮日常管理到不断提高餐饮服务水平,较好地起到了降本增效作用,合力打造绿色、节约、满意食堂。

        医院在开展形式多样的宣传教育活动后,大家深刻领会关于厉行节约、反对餐饮浪费的重要指示精神,培养良好的节约意识,就餐做“光盘达人”,培养良好用餐习惯,号召就餐人员要坚决制止餐饮浪费行为,将勤俭节约之美德根植于心,付诸于行,共同培养文明、健康、绿色、节约的生活方式